從科學(xué)技術(shù)發(fā)展的角度來(lái)看,21世紀(jì)是“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代,任何行業(yè)都不得不嵌入“互聯(lián)網(wǎng)”技術(shù),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)同樣如此。 從行業(yè)需求來(lái)看,傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖依賴于人工觀察,信息記錄并非實(shí)時(shí)進(jìn)行,調(diào)控不及時(shí),反饋較慢。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的信息處理要求越來(lái)越高,人工記錄數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性大大降低。此外,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖以散戶居多,生產(chǎn)管理方式粗放,個(gè)體生產(chǎn)能力不足,產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。 隨著智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖的到來(lái)和發(fā)展,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖主體意識(shí)到轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要性。水產(chǎn)養(yǎng)殖模式、管理方法和相關(guān)技術(shù)不斷注入創(chuàng)新力量,規(guī)模化、智能化的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖正在進(jìn)行中。聽(tīng)到“智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖”,很多人首先想到的就是投資成本高、風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大的問(wèn)題,卻往往忽略了智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖給人們帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)和便利。特別是水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)使養(yǎng)殖條件變得可控,養(yǎng)殖環(huán)境不再受天氣的限制,養(yǎng)殖水體的水溫、溶解氧、PH值、氨氮含量等一系列的重要影響因素都變得可控可調(diào);同時(shí),水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的運(yùn)用大大降低了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本,包括人工成本和餌料成本,真正實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的全過(guò)程自動(dòng)化,可以及時(shí)對(duì)突發(fā)狀況做出預(yù)警,使得水產(chǎn)養(yǎng)殖變得高效、智能、安全、高收益。 那么。智能水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)指標(biāo)有哪些?為什么要進(jìn)行監(jiān)測(cè)呢? 一、水體溫度 在水產(chǎn)的生存條件中,水溫占有重要的位置。以魚(yú)類(lèi)為例,魚(yú)類(lèi)屬于變溫動(dòng)物,水溫對(duì)魚(yú)類(lèi)的性腺發(fā)育和產(chǎn)卵都有影響。對(duì)養(yǎng)殖水域的水溫進(jìn)行監(jiān)測(cè)并進(jìn)行有效及時(shí)的干預(yù),保證魚(yú)類(lèi)處在*宜的水溫下,使其在養(yǎng)殖階段盡快長(zhǎng)成商品規(guī)格。 二、水位高度 水位不穩(wěn)是養(yǎng)殖的大忌,水位過(guò)高或過(guò)低都會(huì)對(duì)水域內(nèi)養(yǎng)殖的水產(chǎn)造成影響。水位過(guò)高,會(huì)加大溢塘的風(fēng)險(xiǎn),不及時(shí)處理,可能會(huì)有圍欄設(shè)施、池埂損壞甚至坍塌的風(fēng)險(xiǎn)。水位過(guò)低,若遇寒冷天氣,該水域內(nèi)的水產(chǎn)容易發(fā)生寒冷災(zāi)害。 三、氨氮離子濃度 氨氮是指水中以正三價(jià)N-H鍵形態(tài)存在的氮元素,即分子氨和離子銨形式存在的氮的總和。分子氨對(duì)魚(yú)類(lèi)具有毒性,離子銨對(duì)魚(yú)類(lèi)無(wú)毒,但分子氨和離子銨在水中可以相互轉(zhuǎn)化,所以需要對(duì)養(yǎng)殖水域中的氨氮離子濃度進(jìn)行監(jiān)測(cè)。 四、酸堿度(PH值) 養(yǎng)殖水域的最大pH值范圍一般在7.5~8.5之間。pH值過(guò)低,就會(huì)造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物自身患缺氧癥;如果PH值過(guò)高,水則可能會(huì)腐蝕魚(yú)蝦的鰓部組織,使魚(yú)蝦等失去呼吸能力而大量死亡。 五、溶解氧濃度 高溶解氧時(shí)產(chǎn)物為無(wú)毒無(wú)害物質(zhì),NH3、NO2濃度低。低氧時(shí)其產(chǎn)物為氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、有機(jī)胺類(lèi)、有機(jī)酸等,對(duì)養(yǎng)殖品種有很大的毒害作用。因此在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中保持足夠的溶解氧,可以抑制有毒物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。 六、水體濁度 水體濁度即水的渾濁程度,對(duì)生物的影響顯而易見(jiàn)。 除上述監(jiān)測(cè)指標(biāo)外,養(yǎng)殖水域水質(zhì)的好壞評(píng)價(jià)指標(biāo)還有電導(dǎo)率、硫化氫、亞硝酸鹽等。
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