水產(chǎn)行業(yè)不管是在內(nèi)地還是在沿海一代都是我國發(fā)展的重點(diǎn)對象，本身水產(chǎn)養(yǎng)殖對于水中的各項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)就要求很嚴(yán)格，再加上水里所含物質(zhì)的監(jiān)測本身比較困難，所以現(xiàn)階段的淡水魚養(yǎng)殖對養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)的要求時(shí)越來越高。

水產(chǎn)養(yǎng)殖一般水質(zhì)測溶解氧、鹽度、CO2、氨氮等數(shù)據(jù)。在高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)里，溶解氧可謂是最最要命的指標(biāo)。短時(shí)間內(nèi)溶氧就可以過山車似的從高溶氧掉到致命的低濃度，除了溶氧還沒有哪一個(gè)水質(zhì)參數(shù)可以短時(shí)間內(nèi)把魚弄死的。

因此，連續(xù)的不間斷的溶氧監(jiān)測非常關(guān)鍵，除此之外，最好有緊急增氧設(shè)備以及應(yīng)急備用電源，以確保各種情況下都可以應(yīng)付的來。鹽度很重要，一般的漁場水體鹽度都是恒定的。當(dāng)然某些漁場在育苗和養(yǎng)殖時(shí)的鹽度會有所不同，鹽度的測定就顯必要了。

其次是光學(xué)鹽度計(jì)，這個(gè)真心準(zhǔn)確，用的時(shí)候像海盜船長一樣，碉堡了，就是用之前需要校對一下，還有注意溫度變化；再有就是電導(dǎo)率探頭，這個(gè)不用說，是最準(zhǔn)的，直接讀數(shù)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖一般監(jiān)測溫度、PH、溶解氧、透明度這4個(gè)指標(biāo)。魚池水質(zhì)管理，直接影響?zhàn)B魚效益。衡量魚池水質(zhì)好壞的指標(biāo)主要有：池水溫度、酸堿度（PH值）、溶氧值和透明度。

現(xiàn)將其測試技術(shù)簡介如下：

溫度測試：

不同魚類對水溫的要求不同。鰱、鳙、草、鯉、團(tuán)頭魴等屬溫水魚類，適宜生活的水溫為20℃～30℃。羅非魚屬熱帶魚類，適宜水溫為25℃～34℃。為了給魚創(chuàng)造最適宜的溫度環(huán)境，就要隨時(shí)掌握池水的溫度變化。監(jiān)測水溫的是水銀溫度計(jì)，但只能測得表層水溫。水質(zhì)檢測儀和溶解氧測定儀，均有水溫測試功能，且可測定不同水層的水溫。

酸堿度測試：

池水的酸堿度（PH值）既影響魚類的生長生活，又影響到池水中的營養(yǎng)素，因此人們常用石灰來調(diào)節(jié)魚池水的酸堿度。對于鰱、鳙、草、鯉、團(tuán)頭魴等溫水魚類，喜偏堿性水，其適宜PH值為7.5～8.5。

測定池水酸堿度可靠的方法，是使用石蕊試紙。測定時(shí)，將一張?jiān)嚰埥胨?～3分鐘后取出，再與酸堿度色譜對照，找到其中與試紙顏色相同的一段，就能知道池水的酸堿度了。

溶氧值測試：

一般魚類適宜的溶氧值為3毫克／升以上，當(dāng)水中溶氧值小于3毫克／升時(shí)，魚停止攝食和生長；溶氧值小于2毫克／升時(shí)，魚就會浮頭；在0.6～0.8毫克／升時(shí)開始死亡。過去測試溶氧值大多采用化學(xué)方法，即磺量法，這種方法雖然準(zhǔn)確性較高，但既麻煩難度又大，一般養(yǎng)魚戶難以掌握。近年來已有不少測量溶氧值的電子儀器投放市場，如水質(zhì)檢測儀、溶解氧測定儀等。這些儀器都有一個(gè)專用探頭，只要把探頭放到水中，將轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到測氧檔，經(jīng)過大約1～2分鐘，儀表頭上的指針就會指出水中的溶氧值。

透明度測試：

所謂透明度，就是陽光透入水中的程度。透明度與水色直接相關(guān)，而水色又標(biāo)志著水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。

測定透明度可以自己制作一只黑白盤：用薄鐵皮剪成直徑為20厘米的圓盤，用鐵釘在圓盤中心打一個(gè)小孔，再用黑色和白色油漆把圓盤漆成黑白相間的顏色，在圓盤中心穿一根細(xì)繩，并在繩上劃上升度記號。將黑白盤浸入魚池水中，至剛好看不見圓盤平面時(shí)為止，這時(shí)繩子在水面處的長度標(biāo)記值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，說明池水太瘦了，要追肥，可多投飼料；如果透明度小于25厘米，說明池水太肥，要少投飼料，并加注新水。