溶解氧檢測儀是市場上銷量比較大的智能環(huán)保設(shè)備之一。溶解氧檢測儀不僅常用于環(huán)境監(jiān)測、污水治理、自來水廠的環(huán)保工作監(jiān)測,也經(jīng)常用來監(jiān)測食品廠各個環(huán)節(jié)的溶解氧含量。這中間有什么講究呢?下面邁德施水質(zhì)檢測儀廠家小編就來跟大家科普下溶解氧檢測儀在食品廠的具體應(yīng)用。
溶解氧的含量對微生物生存、繁殖影響非常大。一般來說,溫度和壓力不變化的情況下,溶解氧含量越高,微生物繁殖越快。而微生物的多少,直接影響食品是否變質(zhì),以及變質(zhì)的速度。因此食品行業(yè)非常關(guān)注溶解氧含量變化,會配置在線溶解氧檢測儀。
不少食品廠都有攪拌機、發(fā)酵罐、均質(zhì)機、冷凍機等機器設(shè)備,都是溶解氧檢測儀需要重點關(guān)注的環(huán)節(jié)。 一、攪拌機
在線溶解氧檢測儀 攪拌機攪拌食物的過程中,會帶來大量氧氣,從而影響食物內(nèi)微生物繁殖速度。這時候就需要溶解氧監(jiān)測進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)溶解氧含量過高,就可以使用排氣扇、排氣閥門等設(shè)備將起泡排出。 二、發(fā)酵罐 發(fā)酵罐中微生物特別多,更需要特別注意。另外發(fā)酵罐中有機物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳,再溶于水,會降低溶解氧含量。因此食品廠通過監(jiān)測溶解氧含量來掌握發(fā)酵進程。 三、均質(zhì)機
均質(zhì)機通過攪拌,將食物中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉等大顆粒物質(zhì)分散為小顆粒。因此均質(zhì)機的溶解氧含量會偏高,需要使用溶解氧檢測儀實時監(jiān)測。 4、冷凍機 冷凍機在食品行業(yè)應(yīng)用非常廣泛,是必不可少的設(shè)備。冷凍機溫度變化對溶解氧含量影響非常大,這時候就可以采用溶解氧檢測儀進行監(jiān)測。 便攜式溶解氧檢測儀 溶解氧是食品行業(yè)需要重點關(guān)注的參數(shù),因此溶解氧監(jiān)測是必須的。現(xiàn)在邁德施水質(zhì)分析儀廠家有多參數(shù)水質(zhì)檢測儀、便攜式溶解氧檢測儀器,在線溶解氧檢測儀等設(shè)備。不同食品廠可以根據(jù)自身需要、預(yù)算等因素,在各個環(huán)節(jié)配置需要的溶解氧檢測儀產(chǎn)品。
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