氨氮主要是天然水中的硝酸鹽、地下水和地表水，以氨離子NH4和游離氨的形式存在，污染水體中的氨氮被稱為水合物，也稱為非離子氨，非離子氨是水體中水生生物毒性的主要因素。那么水中的氨氮含量高對(duì)什么會(huì)造成影響呢？

一、對(duì)人體的影響

我們知道，在某些條件下，氨的水被轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，例如水為飲用水，其中，在過量的氨含量，然后，長期飲用，亞硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)與所述主體結(jié)合仲胺以產(chǎn)生致癌物甲基仲胺，會(huì)大大增加人類患癌癥的可能性。

二、對(duì)水生態(tài)環(huán)境的影響

氨氮對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響不容忽視。游離氨是造成水生生物危害的主要因素。它的毒性甚至是銨鹽的幾十倍，而且隨著堿度的增加，毒性也會(huì)增加。氨氮的毒性與水中ph值和溫度呈線性關(guān)系。一般來說，水溫越高，ph值越大，氨氮對(duì)魚類的毒性也會(huì)與亞硝酸鹽相似。當(dāng)含量過高時(shí)，會(huì)造成大量魚類在水中死亡，破壞生態(tài)平衡。

無論是直接或間接攝入含有氨氮的食品，如果氨氮含量超標(biāo)，將嚴(yán)重威脅人體健康。因此，污水中氨氮的測定顯得尤為重要。實(shí)驗(yàn)室常用納氏試劑比色法測定污水中氨氮含量。

氨氮?dú)鈾z測儀所用的方法為納氏試劑比色法、水楊酸分光光度法和滴定法。納氏試劑比色法一般用于實(shí)驗(yàn)室快速檢測。水楊酸分光光度法主要用于在線氨氮分析儀，滴定用在具有干擾物的復(fù)雜原始水樣中。該方法是復(fù)雜的、困難的、耗時(shí)的和費(fèi)力的?？焖俜椒ㄖ饕菍?duì)處理過的水進(jìn)行檢測，水中的干擾很少，因此滴定方法主要用于科研和產(chǎn)品研發(fā)，不適合企業(yè)排放水的檢測。