一、臭氧技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用前景

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的凈化程度不足，經(jīng)常會出現(xiàn)由病原微生物引起的疾病，對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)危害極大。除了加強對各個養(yǎng)殖設施的管理外，在養(yǎng)殖用水和各類器具上消毒，消除病原微生物已成為一個重要的問題。

臭氧消毒設備可對生物卵、養(yǎng)殖用水、設施進行殺菌消毒，防止病原菌入侵。臭氧具有很強的殺菌消毒和凈水作用，無毒無害。是水產(chǎn)養(yǎng)殖、育苗生產(chǎn)中的殺菌消毒凈化劑。對防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害，可以分解有機物，去除COD和BOD物質(zhì)，又因其具有助凝作用，對改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，對養(yǎng)殖水體的消毒凈化具有重要意義。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧育苗，成套設備價格不高，一次性投資也不大，而且可以節(jié)省各種消毒劑、抗菌素，還可以減少換水量，節(jié)省燃料煤，用臭氧育苗，成活率至少可以提高一倍，一套設備可以使用幾年，不僅可以大大節(jié)省養(yǎng)殖成本，還可以培育綠色環(huán)保食品，從各個方面講都比較經(jīng)濟。

應用臭氧對養(yǎng)殖水和育苗水進行消毒是一種具有很大發(fā)展優(yōu)勢的水處理方法。 在生產(chǎn)中的應用可有效解決水污染問題，使用臭氧處理水無殘留、無毒副作用。臭氧是比較清潔的消毒劑和凈化劑。臭氧技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廣泛應用，有力地促進了健康、高產(chǎn)和漁業(yè)的發(fā)展。

二、臭氧殺菌消毒技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的優(yōu)越性

1、臭氧可以從根本上改善養(yǎng)殖育苗水質(zhì)、可防治病害，控制赤潮及滅菌消毒等。經(jīng)臭氧處理后的水可以改善細胞呼吸條件，促進生物生長。用其進行水產(chǎn)育苗和幼魚培育，可以大幅度降低幼苗死亡率，大大提高魚、蝦、貝類育苗和養(yǎng)殖的成活率。

2、臭氧具有強烈的殺菌消毒和水質(zhì)凈化作用，而且無毒無害，是水產(chǎn)養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中的殺菌凈化劑，對防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境起到重要作用。

3、明顯提高飼料的轉化率，促進生長，提高產(chǎn)量。

4、應用臭氧可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等物質(zhì)，并殺滅水中的致病菌和浮游生物。

5、避免水質(zhì)污染，如赤潮的發(fā)生;避免因周邊養(yǎng)殖池的污染、病毒而造成的交叉感染;避免水質(zhì)惡化和池底污染。

6、降低消耗，降低生產(chǎn)成本。

總之，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧消毒設備，成套設備價格不高，一次性投資也不大，且可以節(jié)省各種消毒劑、抗菌素，還可以減少換水量，節(jié)約燃料煤。利用臭氧育苗，生產(chǎn)效率至少可以提高一倍，且一套設備可以使用數(shù)年，不僅可以大大節(jié)省養(yǎng)殖成本，還可以培育綠色環(huán)保食品，各方面都比較經(jīng)濟。目前，大多數(shù)國家已廣泛使用臭氧進行養(yǎng)殖，并禁止使用氯化物等化學消毒劑進行養(yǎng)殖，而導致高含氯產(chǎn)品進入其市場。